Confit/gelée d’hibiscus

3,30

Confit d’hibiscus 125g

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Description

Ce confit porte cette appellation car il est préparé à partir de la fleur et non du fruit. La consistance s’apparente à de la gelée. Ce produit 100% naturel et artisanal ne contient ni colorant, ni conservateur, ni arôme.

Sa composition :

Fleur de d’hibiscus sabdarriffa, menthe, eau, sucre, gélifiant, pectine de fruit, acide citrique. En pot 125 g.

Son goût :

Il est particulier, il rappelle un peu celui des fruits rouges, toujours avec un juste équilibre entre l’acidité de l’hibiscus et le sucré.

Son utilisation :

D’une belle couleur rouge rubis, le confit d’hibiscus se consomme tout au long de la journée, dès le petit déjeuner et surprendra les papilles lors de son utilisation dans les menus.
Un réel délice avec :
• Le pain, les crêpes, les gâteaux,
• Les fromages frais, les yaourts, les fromages à pâtes dures
• Sa saveur fruitée légèrement acidulée accompagne avec suprême finesse le pâté et le foie gras
• En sauce pour viandes, sa saveur ravira les fins gourmets. (magret de canard, agneau, gibier, carbonnade…)

 

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 220 g

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